Tag tomate

Bloody Mary

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A origem do Bloody Mary é incerta, de ser uma bebida vermelha e misteriosa em um comercial de uma vodka mundialmente conhecida a ter sido preparado por um garçom especialmente para Ernest Hemingway disfarçar uma de suas bebedeiras, mas muito acredita-se que ele tenha sido criado pelo francês Fernand Petiot quando ele trabalhava no Harry’s Bar, em Paris na década de 20. (mais…)

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Espaguete alla Putanesca

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De sabor intenso, o famoso molho “alla putanesca” tem várias origens incertas, desde ter sido criado por uma prostituta chamada Yvette la Francese que o servia em seu bordel e a ter nascido “alla marinara” e ter recebido o novo nome após a 2ª Guerra Mundial. (mais…)

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Torre de Legumes e Sour Cream

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Nessas receitas de Torre de Legumes e Sour Cream, os legumes salteados recebem uma nova apresentação e têm os seus sabores contrastados com o do creme azedo, o que resulta em um prato leve para os dias quentes de Verão. (mais…)

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