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Salada de Lentilha Vermelha com Bacalhau

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A lentilha vermelha não é muito conhecida – se comparado à lentilhas mais comuns como a marrom e a verde – mas é um ingrediente bastante versátil que pode ser utilizado em saladas, sopas e até substituindo a carne em hambúrgueres e almôndegas. Nesse post, saiba como preparar uma receita de Salada de Lentilha Vermelha com Bacalhau. (mais…)

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Molhos para Salada

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Não é porque tu vai servir salada é que ela precisa ser sem graça, certo? Aprenda a preparar quatro molhos para salada rápidos e fáceis: de gorgonzola, de balsâmico e mel, oriental e vinagrete. (mais…)

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Voltando aos eixos com uma Salada de Segunda-feira

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Não adianta, os excessos do final já começam na pizza de sexta-feira à noite, continuam com o pulo até à praça de alimentação no shopping no sábado mas o “pé na jaca” mesmo é no almoço em família no domingo. É, a segunda-feira pede uma salada pra ajudar a correr atrás do “tempo perdido”. (mais…)

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