Tag pra comer no carnaval

Molhos Pesto

receita, gourmetice, molho, pesto, manjericao, hortela, rucula, calabresa, brocolis

O pesto é um dos molhos mais versáteis da cozinha, seja na hora de combiná-lo com outros pratos – que vão de torradinhas, saladas, legumes a massas – seja na hora de escolher os ingredientes para prepará-lo. Confira cinco receitas de molhos pesto! (mais…)

Leia mais

Manteigas Saborizadas

receita, gourmetice, manteigas saborizadas

Aprenda a preparar seis diferentes manteigas saborizadas que são ótimas pra acompanhar aperitivos como torradinhas e grissinis, e que também podem servir como base de molhos em receitas de carnes e massas. (mais…)

Leia mais

Tomate Confit

receita, gourmetice, tomate, confit, conserva

A receita de Tomate Confit – ou em conserva – pode ser considerada curinga no preparo de inúmeros outros pratos, como: massas, risotos, hambúrgueres e como acompanhamento para bruschettas. (mais…)

Leia mais