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Molhos Pesto

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O pesto é um dos molhos mais versáteis da cozinha, seja na hora de combiná-lo com outros pratos – que vão de torradinhas, saladas, legumes a massas – seja na hora de escolher os ingredientes para prepará-lo. Confira cinco receitas de molhos pesto! (mais…)

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Ovos Flamencos

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Não lembro bem quando foi mas tava em frente à TV sem entender que o Gordon Ramsay preparava, a receita consistia em um molho de tomate com um ovo “estalado” em cima que era levado ao forno. Só depois de prestar um pouco mais de atenção é que fui saber que aqueles eram ovos à la flamenca ou só ovos flamencos, aqui sem chorizo mas com calabresinha. (mais…)

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