Quer aprender a preparar uma tapa de sabor agridoce? Confira a receita de Crostini de Creme de Gorgonzola, Pêra Caramelizada e Nozes. (mais…)
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Risoto de Gorgonzola com Nozes
Molhos para Salada
Risoto de Alho Poró com Tomate Italiano e Gorgonzola
Torta Folhada de Presunto Cru e Tomate Cereja
Ciabatta aos Quatro Queijos à la Carl Casper
Antes de tudo preciso explicar quem é o cara do título do post, certo? No filme Chef, Jon Favreau interpreta Carl Casper, um chef que é demitido do restaurante onde trabalha e precisa achar um jeito de dar a volta por cima e, enquanto isso, também reconquistar a sua família. (mais…)