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Gourmetice

Receitas descomplicadas, glossário com produtos e utensílios, notícias e reviews.

Dia de Santo Antônio ganha chá temático em Porto Alegre

  • Notícias
  • 11 jun, 2019
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O evento acontece na Casa Di Leone Eventi no dia 13 de junho das 15h30 às 19h no bairro Moinhos de Vento. (mais…)

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Agenda do Dia dos Namorados em Porto Alegre

  • Notícias
  • 7 jun, 2019
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Vários restaurantes da capital prepararam cardápios especiais para receber os casais apaixonados, dá uma olhada nas dicas! Ah, mas é bom te apressar e garantir a tua reserva, hein? (mais…)

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Bar de Porto Alegre celebra o “World Gin Day”

  • Notícias
  • 5 jun, 2019
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O DRY Moments & Drinks comemora o dia mundial da bebida que tem mais de 300 anos de história com novidades e drinks clássicos para os gin lovers. (mais…)

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“Naked Experience” lança eventos e cursos com foco em alimentação saudável

  • Notícias
  • 4 jun, 2019
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Novo conceito de gastronomia itinerante traz culinária saudável e prática em diferentes opções e espaços. (mais…)

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Salton conquista medalhas em concursos na Europa

  • Notícias
  • 31 maio, 2019
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A vinícola gaúcha participou de concursos europeus e trouxe várias medalhas para o Brasil. (mais…)

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Valkiria Café no Cofre inaugura no Farol Santander

  • Notícias
  • 22 maio, 2019
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A terceira unidade da marca está localizada no cofre do antigo banco do Estado e traz comidinhas e cafés alusivos ao assunto. (mais…)

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Dia das Mães com muita comfort food no Valentina Steak Bar

  • Notícias
  • 10 maio, 2019
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No Dia das Mães no Valentina Steak Bar, o menu especial contempla entrada, acompanhamentos e sobremesas já determinadas pela casa e a carne e as quantidades é você quem escolhe. (mais…)

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Koh Pee Pee Thai House promove almoço especial no Dia das Mães

  • Notícias
  • 7 maio, 2019
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Já pensou em comemorar o Dia das Mães num ambiente encantador, cheio de estilo e sabores especiais? (mais…)

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Tea Shop destaca mesclas para diferentes estilos de mães

  • Notícias
  • 1 maio, 2019
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Assim é o Dia das Mães na Tea Shop: para cada estilo de mãe, uma mescla única e inconfundível. (mais…)

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Leckerz tem tortas e biscoitos especiais para o Dia das Mães

  • Notícias
  • 1 maio, 2019
  • 0
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A Torta Mami e os biscoitos de mel em formato de coração são alguns dos lançamentos para a data. (mais…)

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Escrito por Fernando Neves desde 2014, o Gourmetice traz receitas, glossário com produtos e utensílios que facilitam o dia-a-dia, notícias, reviews de restaurantes, pratos e eventos.

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O almoço de hoje: Carreteiro de charque com bacon O almoço de hoje: Carreteiro de charque com bacon, vagem e moranga tostadas, feijão mexido e ovo frito, do Bah 🥩🥓🍳
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O carreteiro veio super saboroso, bem carnudo, com o bacon crocante e os legumes cozidos no ponto certo, o feijão mexido tava cremoso e bem temperado, e o ovo chegou com a gema ainda mole. Uma beleza de almoço, viu? 😍😋 #reviewgourmetice
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O Bah tá funcionando de segunda a sexta das 12h às 15h e das 19h às 22h, e aos sábados e domingos das 12h às 16h e das 19h às 22h. O menu tá disponível pra delivery pelo Uber Eats e pelo Goomer - o link tá na bio delas! - de segunda a sexta das 12h às 15h e das 19h às 22h, e aos sábados e domingos das 12h às 16h e das 19h às 22h 🛵💨
Pra essa segunda que começou bem arrastada: um ca Pra essa segunda que começou bem arrastada: um café da manhã na cama com o Muffin de Gruyère, e o Scone de Brie e Castanhas do Pará da Sweet Brownies, juntos de um café recém-passado com um pouquinho de leite 🧀☕🥛
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Qual foi o café da manhã de hoje por aí? 😀
Pega essa dica do que comer no fim de semana: a La Pega essa dica do que comer no fim de semana: a Lasagne alla Bolognese gratinadaça d'A Cantina do Press*, uma das mais saborosas que eu já provei! E olha que rolaram algumas lá na #gourmeticeitalia, hein? 🇮🇹❤️ #reviewgourmetice
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A Cantina tá aberta de segunda a sexta das 12h às 15h e das 18h às 22h, aos sábados das 12h às 16h, e aos domingos das 12h às 16h e das 18h30 às 21h30. O cardápio tá disponível pra delivery pelo Uber Eats e pelo Goomer - o link tá na bio delas! - de segunda a sexta das 11h às 15h e das 18h30 às 22h, e aos sábados e domingos das 11h45 às 16h e das 19h às 22h 🛵💨
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* A foto é de uma das nossas idas à Cantina do Press no início desse ano 😉
O #tbt de hoje é do #gourmetice4anos, evento que O #tbt de hoje é do #gourmetice4anos, evento que eu organizei pra comemorar os 4 anos do blog (isso foi em 2018, hoje ele já tem 6.5 😂) e apresentar a "nova" marca do blog (que vocês já conhecem bem!) pra um monte de gente querida. Deu saudade, viu? ❤️
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Ah, tem um videozinho no final ⬅️👆
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📷 Leli Baldissera / 📹 Ginger Filmes
Já marca aquela amiga que curte uma novidade gast Já marca aquela amiga que curte uma novidade gastronômica! ✌️ O NUH Asian Food chegou a Porto Alegre com um "menuh" com receitas inspiradas nas street foods de países da Ásia, como Indonésia, Coreia, China e Japão 🇮🇩🇰🇷🇨🇳🇯🇵
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Experimentei o Nasi Goreng Chicken and Pork (arroz preparado na Wok com ovo frito, legumes, porco e frango) 🍳🥦🥒🍖🍗🥜, o Korean Fried Chicken (porção de frango frito coreano com sweet chilli) 🍗🌶️, e a sobremesa foi o Nuh Chocolate Mousse & Brownie (mousse de chocolate meio amargo, brownie, caramelo salgado de missô e crocante de castanhas - que foi pros Stories!) 🍫🌰
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Que comida maravilhosa!! 🙌 O arroz tava MUITO gostoso e a cada garfada eu pude sentir todos os temperos asiáticos que eu tanto gosto, os legumes vieram tenros, e o ovo tava com a borda crocante e a gema ainda molinha 😍 O frango frito botou o blogueiro aqui pra suar um pouco mas sabe quando a picância de um prato é totalmente justificável porque todos os sabores super se equilibravam? Então! 🌶️🔥🤤 A sobremesa chegou pra fechar com chave de ouro: molhadinha, cheia de texturas e a combinação do chocolate com o caramelo salgado de missô ficou sensacional! 😋 #reviewgourmetice
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O NUH tá aberto pra atendimento presencial de terça a sábado das 19h às 22h30 mediante reserva pelo WhatsApp (51) 99615 8807, e com o cardápio disponível pra delivery no iFood 🛵💨
O tipo de fast food que eu gosto! O dia tá corrid O tipo de fast food que eu gosto! O dia tá corrido, então o almoço foi esse Espaguete com a Alichella da Delizie di Calabria, que a La Pastina mandou pra cá há alguns dias 🍝🐟🌿🍞
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O preparo foi rápido mesmo! Tostei uma fatia de pão com um fiozinho de azeite na frigideira enquanto a massa cozinhou por uns 9 min. Depois escorri a água do cozimento, adicionei umas boas colheradas de alichella ao espaguete, e joguei algumas folhas de manjericão que eu tinha na horta daqui de casa 🍃
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Segui as instruções da embalagem e o espaguete ficou cozido no ponto, e a Alichella é tão gostosa e SUPER temperada que não precisei colocar mais nada 🤤👌 #reviewgourmetice
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E aí, qual a tua receita pra aqueles dias em que a correria não dá trégua? 🏃‍♀️🏃‍♂️
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Foi eu ver que a despensa tava quase vazia e veio Foi eu ver que a despensa tava quase vazia e veio aquela vontade de preparar um lanche da tarde. Pedi então algumas coisas pelo site do Brasco, e em pouco tempo depois tava tudo aqui em casa! 🙌
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Também quer ter essa facilidade? Aproveita que tem cupom fresquinho! Com o GOURMETICE10, tu ganha R$ 10,00 de desconto nas compras feitas pelo www.mercadobrasco.com.br 💛
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Ah, tu pode usar o cupom até 5x em compras de, no mínimo, R$ 25,00 até o dia 10/12/2020. Nos stories, tem o link que já vem com o cupom aplicado, mas tu também pode incluí-lo na hora de finalizar o pedido 😉
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Pra sexta terminar mais cedo / pro fim de semana c Pra sexta terminar mais cedo / pro fim de semana começar bem: um Mini pudim da Casa de Pelotas. Docinho e bem cremoso! 🍮😋 #reviewgourmetice
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Quem aí também é louca por pudim? 😀
A Lu foi pra cozinha e voltou com essas belezinhas A Lu foi pra cozinha e voltou com essas belezinhas de Cookies de aveia, banana, pasta de amendoim, chocolate e mel! Eles ficaram muito gostosos, macios por dentro e levemente crocantes por fora 🍪🍪🍪😋😋😋
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O chocolate que ela usou pra prepará-los foi o 75% Cacau com Nibs na Moagem Rústica, da Magian Cacao. Um dos meus favoritos! 🍫❤️
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Ah, a receita foi uma adaptação dos Cookies de aveia da nutricionista Patricia Villas Boas Rech - deixei o link direto nos Stories! 😉
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