Foi em um fim de tarde que fui conhecer a Lupita Cake Shop.

A “Lupita” é um lugar pequeno e encantador em que tu pode perceber que todos os detalhes de uma decoração moderna e aconchegante foram muito bem pensados.

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#pracegover: Foto com parede em cimento cinza claro com logotipo com texto “Lupita Cake Shop” em preto e cereja em rosa claro, prateleiras com caixas nas cores marrom e rosa com logotipo da Lupita Cake Shop em preto aplicado círculo bege, quadro com borda preta fixado em parede branca, balcão iluminado com estrutura de metal e vidro com tortas e doces em tons de marrom, bege, rosa e amarelo claro, suporte pra doces e caixa redonda na cor rosa claro.

Fui recebido pelo Mário, o proprietário, que durante a nossa conversa explicou que todas as receitas são francesas e americanas, levam somente chocolate belga, massas amanteigadas, fudge e jaconde de nozes – nada de pão-de-ló!

No cardápio tu encontra opções de tortas, brownies, carolinas, madeleines, éclairs, cupcakes (muitos deles feitos a partir das receitas das tortas), grand brownies, cookies (maçã com cardamomo, e chocolate com aveia), docinhos gourmet, pizzas artesanais (com massa de chia, aveia e linhaça), empadas, pães de queijo e doguinhos.

#pracegover: Foto com balcão iluminado com estrutura de metal e vidro, bandeja retangular em metal com cupcakes na cor rosa cobertos com creme amarelo claro e frutas vermelhas em fôrminhas de papel com lateral canelada em rosa e cupcakes cobertos com creme e confeitos marrons em fôrminhas de papel com lateral canelada em preto, placa preta com texto “Cupcake” em branco. Foto com balcão iluminado com estrutura de metal e vidro, prato quadrado em porcelana branca com docinhos com confeitos verde claro, laranja e marrom, envoltos em plástico transparente em fôrminhas quadradas de papel marrom, placa preta com texto “Docinhos” em branco.

 

Vale a pena ficar de olho nas datas comemorativas da França e dos Estados Unidos, porque eles sempre criam alguns doces especialmente inspirados nelas.

Depois de dar uma bela namorada nas belezas do balcão – porque é tudo muito bonito! – escolhi um Cupcake de chocolate com doce de leite da casa (R$ 12,00), uma Carolina de chocolate (R$ 4,00), uma Torta Lupita (ganache de chocolate branco, limão siciliano, geleia de framboesa e “um toque de morango” – R$ 16,00, a fatia), e um Café espresso Nespresso (R$ 5,00).

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#pracegover: Foto com cupcake coberto com creme marrom, confeitos e plaquinha marrons em fôrminha de papel com borda canelada em preto, sobre prato em porcelana branca com borda com formas geométricas em preto, xícara e pires em porcelana branca com arabescos em vermelho, bebida marrom, sobre jogo americano transparente com arabescos em branco e mesa em madeira clara.

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#pracegover: Foto com xícara e pires em porcelana branca com arabescos em vermelho, colher de metal e bebida marrom, bolinho na cor creme claro com cobertura marrom e plaquinha vermelha em prato em porcelana com arabescos vermelhos, sobre jogo americano transparente com arabescos em branco e mesa em madeira clara.

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#pracegover: Foto com fatia de torta com camadas de massa e creme em tons de rosa e amarelo claro, cobertura de creme amarelo claro com raspas de chocolate rosa e framboesa vermelha, creme rosa claro com pedaços de morango vermelho, em prato retangular em porcelana branca e manchas roxas, colher de metal, cupcake coberto com creme marrom, confeitos e plaquinha marrons em fôrminha de papel com borda canelada em preto, sobre prato em porcelana branca com borda com formas geométricas em preto, xícara e pires em porcelana branca com arabescos em vermelho, colher de metal e bebida marrom, bolinho na cor amarelo claro com cobertura marrom e plaquinha vermelha em prato em porcelana com arabescos vermelhos, sobre jogos americanos transparentes com arabescos em branco e mesa em madeira clara.

As tortas da casa de 15cm rendem cerca de 16 fatias e os preços variam de R$ 105,00 a R$ 115,00. Já as tortas de 20cm rendem cerca de 30 fatias e custam de R$ 210,00 a R$ 230,00.

Tu encontra a maioria delas à pronta entrega no balcão da loja mas também pode encomendá-las com dois dias de antecedência.

O cupcake veio “chocolatudo” e com muito doce de leite! A carolina estava bem suave – apesar da cobertura de chocolate – e com uma casquinha levemente crocante. A torta chegou com uma massa extremamente macia – que desmanchava na boca – e com um sabor leve sem ser muito doce, com um azedinho das frutas vermelhas e do limão siciliano.

Não bastasse tudo que eu experimentei estar muito gostoso, as gurias que atendem são muito queridas e não cansaram de responder às minhas várias perguntas sobre cada um dos doces. Logo logo tô de volta à Lupita!

Lupita Cake Shop
Avenida Mariland, 898
Auxiliadora – Porto Alegre/RS (Ver no mapa)
Telefone: (51) 3028 5007
Horários de funcionamento: De segunda a sexta das 10h às 19h / Sábado das 11h às 20h
Oferece bebidas e alimentos takeaway, pet friendly, bike friendly, aceita reservas e encomendas, estacionamento grátis
Aceita Visa, Mastercard, American Express, Banricompras Crédito, Elo
www.facebook.com/lupitacakeshop / @lupita_cake_shop