Escolhi uma tarde de sábado pra conhecer a Gelateria Gianluca Zaffari, no Boulevard Laçador, em Porto Alegre.

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#pracegover: Foto com construção na cor gelo, toldo bege, letreiro com logotipo da Gelateria Gianluca Zaffari em preto, porta com estrutura metálica em marrom e janelas de vidro, vasos em plástico marrom com folhagens verdes, céu azul com nuvens ao fundo.

A gelateria é uma empresa familiar que está no mercado há mais de 20 anos (desde 1995) e trabalha com receitas próprias criadas pelo pai da família Zaffari.

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#pracegover: Foto com balcão com sorvetes com estrutura em madeira clara e vidro, parede de tijolos brancos com logotipo da Gelateria Gianluca Zaffari em cinza e laranja, quadros com fotos de sorvetes, prateleiras brancas com potes coloridos, parede com tijolos brancos com gravura de sorvete em marrom, luminárias na cor branca, atendentes com bonés marrons, camisas brancas e aventais bege, mulher de costas, com cabelo cacheado, blusa branca, calça com folhas em branco e azul, e sapatilha bege com preto, janelas com estrutura metálica em marrom e vidros, piso em madeira clara.

O lugar é bem iluminado e agradável, e com uma “pegada” industrial na decoração.

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#pracegover: Foto com lâmpadas com fios e engates brancos, e filetes amarelos, teto com estrutura em madeira escura, portas em estrutura metálica marrom e vidro, balcão com sorvetes com estrutura em madeira clara e vidro, parede de tijolos brancos com logotipo da Gelateria Gianluca Zaffari em cinza e laranja, quadros com fotos de sorvetes, prateleiras brancas com potes coloridos, parede com tijolos brancos ao fundo.

Os gelatos são produzidos diariamente com ingredientes frescos e selecionados, tudo pra garantir a qualidade.

A minha escolha foi a Taça Gianluca (duas bolas de sorvete – uma de leite condensado trufado e a outra de baunilha – crocante de chocolate branco, Nutella® e Negresco® – R$ 25,00), que tem a ideia de “desconstruir” um dos sabores mais pedidos da gelateria, o Gianluca (chocolate branco, Nutella® e Negresco®).

Pra acompanhar, um café espresso grande (R$ 7,00).

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#pracegover: Foto com taça de vidro com sorvete marrom, pedaços de biscoito pretos, bolinhas na cor amarelo claro, sorvete branco, calda marrom, tubete na cor bege com listras marrons, xícara em porcelana branca com bebida marrom, logotipo da Gelateria Gianluca Zaffari em laranja e cinza, pires em porcelana branca, colher metálica, guardanapo de papel branco com logotipo da Gelateria Gianluca Zaffari, sobre mesa de madeira clara, cadeiras de metal branco e piso em cimento cinza claro ao fundo.

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#pracegover: Foto com taça de vidro com sorvete marrom, pedaços de biscoito pretos, bolinhas na cor amarelo claro, sorvete branco, calda marrom, tubete na cor bege com listras marrons, xícara em porcelana branca com bebida marrom, logotipo da Gelateria Gianluca Zaffari em laranja e cinza, pires em porcelana branca, colher metálica, guardanapo de papel branco com logotipo da Gelateria Gianluca Zaffari, sobre mesa de madeira clara, cadeiras de metal branco e piso em cimento cinza claro ao fundo.

Além das taças, é possível fazer combinações de até três sabores direto no balcão. Também dá pra levar pra casa as embalagens takeaway de 1kg (R$ 65, 00) e 500g (R$ 35,00).

O sorvete por si só já é delicioso, mas a taça trouxe o contraste entre a cremosidade da Nutella® com a crocância das bolinhas de chocolate branco e dos pedaços de Negresco®. Sensacional! A porção é bem generosa, então dá pra dividir tranquilo com mais alguém.

Tenho certeza que vou voltar mais vezes à Gelateria Gianluca Zaffari e já fiquei de olho nos sorbets e nos smoothies do cardápio!

Gelateria Gianluca Zaffari
Boulevard Laçador – Av. dos Estados, 111
São João – Porto Alegre/RS (Ver no mapa)
Telefone: (51) 3361 4680
Horário de funcionamento: De segunda a domingo das 11h às 22h
Tele-entrega: De segunda a domingo das 0h às 0h / Sábado, domingo e feriados das 0h às 0h
Opções de sabores sem lactose, wi-fi grátis, espaço kids, alimentos e cafés takeaway, pet friendly, bike friendly, estacionamento conveniado
Aceita Visa, Mastercard, Elo
www.gianlucazaffari.com.br / www.facebook.com/GianlucaZaffari / @gianlucazaffari