De 16 até 31 de maio de 2015, Porto Alegre será palco do festival gastronômico POA Burger Fest III, que homenageia um dos pratos mais consagrados em todo o mundo: o hambúrguer.

Pelo terceiro ano consecutivo, o evento acontece no mês de maio em função do Dia Mundial do Hambúrguer, comemorado no dia 28. Com o tema “Burgers de Cinema”, os chefs dos restaurantes participantes tiveram que exercitar a sua imaginação e mostrar o seu conhecimento sobre a sétima arte para desenvolver uma receita de hambúrguer que representasse um filme.

“Gastronomia e cinema por vezes andam juntas (desde os infantis como Ratatouille até filmes como Chocolate, Comer, Rezar, Amar, e o recente Chef), e nada como homenagear duas das nossas áreas favoritas do que colocando cinema e hambúrgueres lado a lado”, explica Thiago Neutzling, um dos organizadores do projeto.

Confira um preview de alguns do hambúrgueres que fazem parte do festival:

Segue a lista dos restaurantes que participarão do festival e os seus respectivos “burgers”cinematográficos:

  • A Toca da Coruja (Rua General Lima e Silva, 1255) – Caligari Burger, inspirado no filme O Gabinete do Dr. Caligari.
  • Applebee’s (Barra Shopping e Rua Fernando Gomes, 114) – Big Bite Burger, inspirado no filme Tubarão.
  • Apolinário (Rua José do Patrocínio, 527) – Kill Burger, inspirado na saga Kill Bill.
  • Bife Hamburgueria (Rua Miguel Tostes, 371) – E Burger T, inspirado no clássico E.T. – O Extraterrestre.
  • Café do Duque (Rua Duque de Caxias, 1354) – Bello Burger, inspirado no filme A Vida é Bela.
  • Café Santo de Casa (Rua dos Andradas, 736 / 7º andar) – Blade Burger, inspirado no filme Blade Runner.
  • Capone e Tuca Truck (Rua Castro Alves, 449) – Fellini Burger em homenagem ao diretor italiano Federico Fellini.
  • Casa Azul Hostel (Rua General Lima e Silva, 912) – Willy Wonka Burger, inspirado no filme A Fantástica Fábrica de Chocolate.
  • Comendador 310 e Fabricio Goulart (Rua Comendador Caminha, 310) – Maya Burger, inspirado no filme A Praia.
  • Cumbuca Bistrô (Rua Felipe Camarão, 594) – Groot Burger, inspirado no filme Guardiões da Galáxia.
  • Dirty Old Man (Rua General Lima e Silva, 956) – Mar Negro Burger, inspirado no filme Sob o Sol da Toscana.
  • Frank (Rua Fernandes Vieira, 658) – Anastasia Burger, inspirado no filme 50 Tons de Cinza.
  • Hamburgueria 1903 (Rua dos Andradas, 1079) – Épico Burger, inspirado no filme Inacreditável – A Batalha dos Aflitos.
  • Haus Burger Bar (Rua Doutor Prudente de Moraes, 455) – Mar Íntimo Burger, inspirado no filme Beira-Mar.
  • Hair 84 e FF_64 Cozinha Itinerante (Rua Octávio Corrêa, 84) – Psycho Burger, inspirado no filme Psicose.
  • Kaltes Bier Pub (Rua Félix da Cunha, 349) – Gorlami Burger, inspirado no filme Bastardos Inglórios.
  • Lagom Bom Fim (Rua Bento Figueiredo, 72) – Royyyale with Cheese Burger, inspirado no filme Pulp Fiction.
  • Lagom Moinhos (Rua Comendador Caminha, 312) – Apocalypse Burger, inspirado no filme Apocalypse Now.
  • Le Baiser e Lucho Burger (Av. Plínio Brasil Milano, 148) – O Senhor dos Hambúrgueres, inspirado na trilogia Senhor dos Anéis.
  • Le Grand Burger (Rua Marques do Pombal, 191) – Grand Corleone Burger, inspirado no filme O Poderoso Chefão.
  • Lola Bar de Tapas e Tuca Truck (Rua Castro Alves, 422) – Vicky Cristina Burger, inspirado no filme Vicky Cristina Barcelona.
  • Margot (Rua João Alfredo, 577) – Moonrise Burger, inspirado no filme Moonrise Kingdom.
  • Mark Hamburgueria (Rua Joaquim Nabuco, 383) – Eat Love Burger, inspirado no filme Comer, Rezar e Amar.
  • Moa Burger (Rua José do Patrocínio, 897) – MB Balboa Burger, inspirado no filme Rocky.
  • Nossa Senhora do Ó (Rua Dinarte Ribeiro, 17) – Se Comer, Não Case!, inspirado no filme Se Beber, Não Case!
  • Olívia e Palito (Rua Henrique Dias, 241) – Slumburger Millionaire, inspirado no filme Quem Quer Ser um Milionário?
  • Rock’N’Soul (Rua João Alfredo, 555) – Ultraviolence Burger, inspirado no filme Laranja Mecânica.
  • S3 Food Design Lab (Praça Monsenhor Emilio Lottermann, 74) – Lobby Burger, inspirado no filme O Grande Hotel Budapeste.
  • Taverne Le Chat Noir (Rua Coronel André Belo, 433) – Tango em Paris, inspirado no filme Último Tango em Paris.

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Fonte: Divulgação

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