É sempre bom ter um sorvete no freezer de casa pra ter o que servir de sobremesa sempre que aparecer alguém. A receita a seguir requer somente um tempo maior de pré-preparo mas o preparo tão rápido e simples compensa esse pequeno planejamento.

Ingredientes:

Para o sorvete de morango:

– 100g de morangos limpos e cortados em fatias de 1cm
– 2 bananas médias cortadas em fatias de 1cm
– 2 colheres de sopa de creme de leite
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– açúcar a gosto
– ramos de hortelã

Para o sorvete de chocolate:

– 1 barra de chocolate meio amargo cortada em pedaços pequenos
– 2 bananas médias cortadas em fatias de 1cm
– 2 colheres de sopa de creme de leite
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– açúcar a gosto
– pedaços de chocolate

Modo de pré-preparo:

Deixe os morangos, o chocolate e as bananas no freezer ou congelador por cerca de 3h para congelarem.

Modos de preparo:

Em um liquidificador ou em um processador, adicione todos os ingredientes e bata-os até obter uma mistura homogênea. Leve-a ao freezer por mais cerca de 3h para congelar.

receita, gourmetice, sorvete, morango, chocolate, banana

receita, gourmetice, sorvete, morango, chocolate, banana

receita, gourmetice, sorvete, morango, chocolate, banana

receita, gourmetice, sorvete, morango, chocolate, banana

Dica: a base de banana dos sorvetes também serve para outros sabores, é só testar.

Tempo médio de pré-preparo: 3h
Tempo médio de preparo: 3h15
Rendimento: 8 porções